精美皮质菜谱制作

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菜谱作为餐饮企业与客人的**个直接沟通的切入点,是宣传菜式的媒介，是饮食文

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视性，*特性等特点，乃一阁菜谱还要实用性和艺术性相结合，多样性和同一性相结

合，现代艺术和传统文化相结合。乃一阁还提出了把菜谱当成艺术品来做的口号，精

益求精的完成每一件作品。
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